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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 tazza/e
- acqua bollente1/5 tazza/e
- latte385 g
- misure (dalla lattina) di NINHO® Forti+ Whole Milk Liquid790 ml
- uova3 unità
- Sciroppo In una padella a fondo largo fate sciogliere lo zucchero fino a doratura. Aggiungere l'acqua calda e mescolare con un cucchiaio. Fate bollire finché lo zucchero non si sarà sciolto e lo sciroppo non si sarà addensato. Foderate uno stampo con un foro centrale (19 cm di diametro) con lo sciroppo e tenete da parte. budino In un frullatore, sbatti tutti gli ingredienti del budino e versa nella forma riservata. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno medio (180°C), a bagnomaria, per circa 1 ora e 30 minuti. Una volta freddo, mettere in frigo per circa 6 ore. Sformare e servire dopo.
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