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budino perfetto
🇧🇷Brasile
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(Português)
80 min(i)
10 porzioni
mayara silva
@cozinhadamaay- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo3 unità
- Latte condensato1 unità
- Latte (misura nel barattolo)1 unità
- zucchero1 tazza/e
- acqua1/2 tazza/e
- Budino: Per prima cosa, sbatti bene le uova nel frullatore. Aggiungere il latte condensato e il latte e sbattere ancora.
- Sciroppo: Sciogliere lo zucchero nella padella finché non diventa marrone, aggiungere l'acqua e far addensare. Adagiare sopra l'impasto per budino nelle formine. Cuocete a forno medio per 45 minuti, con gli stampi all'interno di uno più grande con acqua. Bucherellare una forchetta per vedere se è cotta. Far raffreddare e sformare.
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