budino semplice

Name: budino semplice
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 tazza/e Latte intero; 4 unità uova; 1 tazza/e FORNITURA: zucchero; 1/3 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Daniela Carmo

@gastrore

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
Latte intero1 tazza/e
uova4 unità
FORNITURA: zucchero1 tazza/e
acqua1/3 ml

Sbattere le uova, il latte e il latte condensato in un frullatore. RISERVA
Per lo sciroppo, mettete lo zucchero in una casseruola, fatelo sciogliere. ATTENZIONE A NON BRUCIARE, aggiungere l'acqua e lasciarla a fuoco basso fino a formare uno sciroppo.
Metti lo sciroppo in una forma a torta o come preferisci, lascialo raffreddare e poi metti il composto che hai sbattuto nel frullatore.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 35 mt.
Attendere che si raffreddi e poi sformare.