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budino senza forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Anna Beatriz
@annabeatrizvilela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 unità
- panna acida2 unità
- latte caldo1/2 tazza/e
- gelatina non aromatizzata1 unità
- zucchero10 cucchiai
- Fare uno sciroppo caramellato con i 10 cucchiai di zucchero a fuoco medio. Una volta pronto, mettetelo sotto forma di budino.
- Sbattere nel frullatore il latte condensato e la panna fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Sciogliere la gelatina nel latte tiepido e poi aggiungere il composto al frullatore. Sbattere per 5 minuti.
- Aggiungere questo composto allo stampo sopra lo sciroppo caramellato.
- Mettere in frigo per 4 ore.
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