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Cacao in polvere
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
15 porzioni
Tallyta Doces
@tallytadoces- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero cristallino500 g
- 50% di cacao in polvere3 cucchiai
- cocco grattugiato500 g
- acqua0 qb
- Mettere tutti gli ingredienti in una padella e mescolare bene. Metti solo un po' d'acqua
- Lo zucchero si scioglierà e il cocco piangerà un po' d'acqua e tu continuerai a mescolare Aggiungere un po' d'acqua quando è quasi asciutto per cuocere bene il cocco (se capita di zucchero si aggiunge un po' d'acqua e si mescola ancora, questo succede quando lo si lascia sul fuoco a lungo ed è stracotto)
- Adagiatele su una teglia foderata di carta da forno e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
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