Can Corn Cake con Ricotta e Cocco: Facile e Molto Squisita

Name: Can Corn Cake con Ricotta e Cocco: Facile e Molto Squisita
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova;; 1 tazza/e latte; 1 tazza/e zucchero; 3 cucchiai Margarina; 1 lattina/e mais; 1 tazza/e farina di mais; 50 g cocco; 1 cucchiai lievito in polvere; qb crema di formaggio

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

10 porzioni

Emília Ferreira

@minhacozinhadeamor

Ingredienti
Modo di preparazione

uova;3 unità
latte1 tazza/e
zucchero1 tazza/e
Margarina3 cucchiai
mais1 lattina/e
farina di mais1 tazza/e
cocco50 g
lievito in polvere1 cucchiai
crema di formaggio qb

Nel frullatore mettete i primi 5 ingredienti e lasciate sbattere per almeno 5 minuti, (questa volta la torta non puzza di uova, che nessuno si merita lol…).
Quindi, aggiungere la farina di mais e il cocco, sbattere per 1 minuto. Infine, passa il lievito, basta frullare per amalgamare il tutto.
Metti l'impasto in unto e cosparso di grano o farina di mais. In cima, spalmare piccole porzioni di cagliata su tutta la pasta. Ti garantisco che è divino, quindi non risparmiare ahah...
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35-40 minuti.
A cottura ultimata, lasciate raffreddare in modo da poterla sformare.