Canjica o buon albero.

Name: Canjica o buon albero.
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Omino bianco; 3 cucchiai zucchero; 1 unità latte; 80 kg cocco grattugiato; 4 unità chiodi di garofano; 1 unità bastoncino di cannella; 1 l acqua; 405 ml latte; 1 unità latte di cocco

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 giorni)

5 porzioni

Stefany Ellen

@housebystefany

Ingredienti
Modo di preparazione

Omino bianco1 tazza/e
zucchero3 cucchiai
latte1 unità
cocco grattugiato80 kg
chiodi di garofano4 unità
bastoncino di cannella1 unità
acqua1 l
latte405 ml
latte di cocco1 unità

Il primo passo è immergere l'omino durante la notte per almeno 12 ore. Trascorso il tempo di ammollo, scolare l'acqua e conservare i fagioli.
In una pentola a pressione mettete l'omino e i chiodi di garofano e la cannella e lo zucchero e l'acqua e mettete in cucina per 25 minuti sotto pressione.
A cottura ultimata aggiungete gli altri ingredienti e lasciate cuocere con il coperchio per altri 10 minuti a fuoco basso.
E il tuo amico è pronto.. Mi piace servirlo con sopra la cannella in polvere, ecco il consiglio.