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Caramelle al cocco bruciato
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Ana Carolina
@ana_carolina- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato395 g
- cocco grattugiato grossolano e secco100 g
- burro1 cucchiaio da dessert
- In una padella pulita e asciutta, mettete il cocco e accendete il fuoco molto basso.
- Continua a saltare la padella ogni 30 secondi. In modo che tutto il cocco si abbrustolisca.
- Alla fine, dovrebbe essere dorato e croccante. Questo è il punto.
- In una padella mettete il latte condensato, metà del cocco e il burro. Amalgamare il tutto e portare a fuoco basso fino a quando non si staccherà dal fondo della padella.
- Disporre su un piatto, dopo che si sarà raffreddato, modellare i dolci e passarci l'altra metà del cocco bruciato precedentemente messo da parte.
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