Caramelle al latte di arachidi

Name: Caramelle al latte di arachidi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 l latte; 1/2 l zucchero; 250 g Arachidi tostate e sgusciate

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

30 porzioni

Sebastiana Macedo

@pomarsolnascente

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 l
zucchero1/2 l
Arachidi tostate e sgusciate250 g

In una padella aggiungete lo zucchero e il latte e mescolate bene fino a quando tutto lo zucchero non si sarà sciolto.
Portare a bollore a fuoco alto, mescolando continuamente per non far attaccare alla padella.
Quando avrà una consistenza pastosa, mettete delle caramelle in acqua fredda. Se non si scioglie, è fatta.
Togliere dal fuoco e mescolare per circa 10 minuti.
Aggiungere le arachidi, tostate e senza guscio, e continuare a mescolare.
Imburrate lo stampo e stendete le caramelle su una teglia. Lasciate raffreddare.
Ora taglia e servi!!