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Caramelle all'ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
10 porzioni
Sonza Patricia
@zonza- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas2 unità
- zucchero1 tazza/e
- 3 uova per la crema qb
- 500 ml di latte qb
- 2 cucchiai di maizena qb
- Latte condensato1 unità
- 1 tazza di nido qb
- Tritare l'ananas e metterlo sul fuoco con lo zucchero e farlo bollire finché non diventa denso.
- In un'altra padella togliere l'albume e lasciare nella padella solo il tuorlo.
- Aggiungere il latte e l'amido di mais e mescolare bene
- Aggiungere la scatola del latte condensato e accendere il forno
- Fate addensare e non smettete di mescolare
- Aggiungere il nido e mescolare bene quando è molto consistente spegnere
- In un piatto da portata, aggiungere contemporaneamente uno strato di panna e uno strato di ananas fino al termine.
- Mettere in frigo per 30 minuti
- aiuta te stesso
Etichetta
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