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Caramelle all'ananas con cocco.
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Fabíola Horana
@fabiolahorana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas1 unità
- zucchero1 tazza/e
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida2 lattina/e
- Latte di Cocco200 ml
- gelatina di ananas1 unità
- cocco grattugiato100 g
- Tritare l'Acabaxi senza la parte centrale e metterlo a fuoco con lo zucchero, far cuocere per circa 15 minuti. Fatto ciò fate raffreddare un po' e aggiungete la gelatina in polvere (solo la polvere, non serve per fare la gelatina come nella confezione) mescolate bene. Aggiungere gli altri ingredienti e metà del cocco grattugiato e mescolare bene (fuori dal fuoco, l'unica volta che questo dolce va sul fuoco è quando l'ananas sta cuocendo). Versare su un piatto da portata e sopra adagiare il resto del cocco grattugiato, coprire con pellicola e mettere in frigo per una notte.
Etichetta
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