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Caramelle all'uva
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 ore)
1 porzioni
Cristiana Frauches
@cristianafrauches- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- amido di mais2 cucchiai
- latte1 l
- gemma2 unità
- Uva qb
- cioccolato fondente (barra)2 unità
- Inizia con la crema bianca Aggiungere nella padella il latte, il latte condensato, l'amido di mais e i tuorli d'uovo.
- Continuate a mescolare fino a raggiungere la cremosità
- Versare il Pyrex attendere che si raffreddi e aggiungere l'uva (quanta ne volete)
- fare la ganache Tagliare il cioccolato e metterlo nel microonde per 15 secondi fino a quando non si sarà sciolto.
- Quindi aggiungere una scatola di panna e mescolare
- Adagiare sopra la crema bianca e decorare con l'uva.
- Mettere in frigo per circa 4 ore si addice
Etichetta
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