Caramelle all'uva sul piatto

Name: Caramelle all'uva sul piatto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 Porções
Ingredients: 500 g Uva; 2 unità Latte condensato; 2 unità panna acida; 200 g cioccolato fondente; 1 unità panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

13 porzioni

Ana Bianca

@anabiancahabib

Ingredienti
Modo di preparazione

Uva500 g
Latte condensato2 unità
panna acida2 unità
cioccolato fondente200 g
panna acida1 unità

Lavare l'uva, asciugarla molto bene e versarla in un piatto da portata *separarne un po' per la decorazione*
Mescolare il 2 latte condensato con la panna 2. Portare a bollore a fuoco alto. Quando bolle, contare 3 minuti
Attendere che la crema si raffreddi e versarla sull'uva. Mettere a congelare per almeno 1 ora
Sbattere il cioccolato nel microonde ogni 30 secondi oa bagnomaria
Mescolare 1 panna con il cioccolato fuso e versarla sopra il dolce.
Decorate con l'uva e lasciate congelare per altre 3 ore.