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Caramelle alla zucca con cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Bruno
@brunin.broka- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca1 kg
- zucchero4 tazza/e
- bastoncino di cannella2 unità
- chiodi di garofano3 unità
- cocco grattugiato200 g
- Mondate e tagliate la zucca a pezzetti.
- In una padella mettere la zucca, lo zucchero, i chiodi di garofano e la cannella. A fuoco basso, mescolando continuamente.
- Schiacciate la zucca con un cucchiaio fino a quando non si sarà amalgamata. Quando sarà ben cotta togliete i chiodi di garofano e la cannella e aggiungete il cocco, mescolate ancora per qualche minuto ed è pronto.
- Trasferire in un contenitore e mettere in frigo.
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