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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- noci30 unità
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- zucchero a velo400 g
- latte liquido1/2 l
- margarina o burro1 cucchiai
- Macinare un po' più della metà delle noci (circa 20 unità), in pezzi non troppo grandi, ma anche non fino a quando non saranno friabili. Idealmente, rimarranno alcuni piccoli pezzi. Fare un comune brigadeiro con latte condensato, panna, burro e noci. Aspetta che si raffreddi.
- Crea palline o forma che vuoi, modellando le caramelle.
- Per il fondente, mettete in un pentolino lo zucchero a velo e aggiungete poco alla volta il latte liquido. Forse usa meno dell'ordine nella ricetta. Unite poco alla volta fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. (Non può essere liquido, deve essere cremoso). Ora posiziona questa piccola pentola, all'interno di una pentola più grande, con acqua calda. (Bagnomaria) l.
- Imburrate una teglia o usate carta da forno. Immergere i dolci nel fondente e adagiarli sulla teglia. Idealmente, posizionate le noci sopra per decorare, mentre il fondente è ancora morbido. Poi si indurisce e non sarai in grado di indossarlo.
- Sembra meraviglioso. Fallo e dimmelo.
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