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caramelle natalizie di pan di zenzero
🇧🇷Brasile
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(Português)
12 min(i)
10 porzioni
Hanako
@hanako_kun- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 4 tazze (tè) di farina di frumento 1 tazza (tè) di burro non salato 1 tazza (tè) di zucchero 1 cucchiaio (zuppa) di zenzero in polvere (io ho usato lo zenzero fresco, grattugiato) 1 cucchiaino di cannella in polvere (ne ho aggiunti due cucchiaini di cannella in polvere)1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati.1/2 tazza di melassa o Karo (io ho usato il miele)1/2 tazza di acqua1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio (ho sostituito il lievito in polvere) 1/4 di cucchiaino di tagliabiscotti di sale10 tazza/e
- Nota 1: questo impasto è un po' morbido, come dicevo sopra (meglio congelarlo, tagliandone delle porzioni). I biscotti sono morbidi dopo essere stati cotti ed escono dal forno ancora morbidi, ma sodi. dopo il freddo.
- Consiglio di stendere l'impasto tra due pezzi di plastica e di tagliare i biscotti su un pezzo di plastica, per una più facile manipolazione.
- Qui sul blog c'è una moltitudine di ricette per biscotti e biscotti. Ho fatto un veloce collage con alcuni di loro
Etichetta
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