Casadinho nel piatto

Name: Casadinho nel piatto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 7 cucchiai Cioccolato in polvere (per il brigadeiro); 2 cucchiai Margarina; 1 lattina/e latte condensato (ripieno bianco); 3 cucchiai Margarina; 200 g cioccolato bianco; 12 unità mini vasetti da 150 ml; 100 g gocce di cioccolato per decorare

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

12 porzioni

Thaís Rodrigues

@gostosurasecia

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
Cioccolato in polvere (per il brigadeiro)7 cucchiai
Margarina2 cucchiai
latte condensato (ripieno bianco)1 lattina/e
Margarina3 cucchiai
cioccolato bianco200 g
mini vasetti da 150 ml12 unità
gocce di cioccolato per decorare100 g

Per il brigadiere. In un tegame mescolate il latte condensato e il cioccolato in polvere prima di metterlo sul fuoco.
A fuoco medio, aggiungere la margarina, mescolando continuamente, fino a quando non si staccherà dal fondo della padella. Non lasciatelo nella punta di rotolamento, lasciatelo nella punta del cucchiaio, cremoso. Riserva.
Ripieno bianco. A fuoco medio, mescolare il latte condensato e la margarina fino a quando non si stacca dal fondo della padella. Non lasciatelo sul punto di arrotolare, lasciatelo sulla punta del cucchiaio ma non tanto cremoso altrimenti renderà difficile il montaggio. Riserva.
Montaggio. Prendete un pentolino, lasciatelo girare in diagonale e mettete il brigadeiro (un po' freddo), poi mettete da parte la parte bianca in modo che i due siano uno accanto all'altro (come un casadinho, guardate la foto della pentola).
Dopo che si sarà indurita, mettete la pasticceria (per dare un bell'effetto mettete quei fiocchi di riso marroni e bianchi) e infilate il cucchiaio
Consiglio: se vuoi puoi metterne uno sopra l'altro senza problemi.