Casadinho

Name: Casadinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Lattina di latte condensato; 100 g cocco secco non zuccherato; 1 cucchiai burro o margarina; 1 tazza/e zucchero semolato per decorare

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

50 porzioni

Michellim Cristini

@michellimbritto

Ingredienti
Modo di preparazione

Lattina di latte condensato1 lattina/e
cocco secco non zuccherato100 g
burro o margarina1 cucchiai
zucchero semolato per decorare1 tazza/e

Per prima cosa, prepariamo l'impasto delle caramelle. Per fare questo, mettere il latte condensato in una padella dal fondo spesso, quindi aggiungere il cocco e il burro o la margarina.
Mettere a fuoco medio e mescolare continuamente in modo che le caramelle non si brucino.
Quando la caramella si sarà addensata e si staccherà completamente dal fondo della padella, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Non appena le caramelle si raffreddano, dovresti ungerti le mani con burro o margarina, quindi fare delle palline con le caramelle: cerca di farle della stessa dimensione per farne di più e per far sembrare i dolci sul tavolo
Dopo aver formato delle palline con le caramelle, tagliate le prugne a metà, quindi prendete una pallina di caramelle e mettetela all'interno della prugna divisa. Palla un po' per colpire il tesoro e renderlo carino. Fai lo stesso con le altre palline di caramelle.
Per finire, passate i dolci nello zucchero cristallino.
pronto