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Charlotte al cioccolato e fragole
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
3 ore)
8 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto allo Champagne300 g
- cioccolato al latte300 g
- Crema di Latte200 g
- panna montata100 g
- Fragola250 g
- zucchero a velo3 cucchiai
- Mettete il cioccolato al latte a pezzetti a sciogliersi nel microonde e poi mescolate con la panna. Riserva.
- Nella tortiera con fondo asportabile adagiare i biscotti allo champagne sul fondo e sui lati della tortiera. Quindi mettere uno strato di cioccolato con crema al latte e un'altra fragola e un altro biscotto. Fallo finché non ti rimangono due dita per finire.
- Mettere la panna montata fredda e lo zucchero in un mixer e sbattere fino a quando non si ferma. Aggiungere la chantilly alla torta e terminare con le fragole.
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