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Che ne dici di una torta di carote?
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
15 porzioni
Juliana de
@family_receitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota04 unità
- uova04 unità
- zucchero02 tazza/e
- grano con lievito03 tazza/e
- Margarina02 cucchiaino da caffè
- Nescau o Cioccolato03 cucchiaino da caffè
- Latte condensato01 tazza/e
- olio02 tazza/e
- Nel tuo frullatore, metti le carote, le uova, l'olio e il frullatore opportunamente tritati.
- Quindi aggiungere lo zucchero e sbattere per altri 5 minuti.
- Togliere il composto dal frullatore, metterlo in un contenitore profondo, aggiungere il grano e mescolare con il cucchiaio fino a quando il grano non scompare nel composto.
- Infornate a 180°C per 40 min, poi fate la prova stecchino, se esce pulito è fatto.
- Per la guarnizione, in una padella mettere il burro, il cioccolato o nescau e il latte condensato e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
- Portare il composto sul fuoco e mescolare senza interruzioni fino a quando non si stacca dalla padella. Appena uscirà dalla teglia avrà una consistenza omogenea e la nostra glassa sarà pronta, quindi basterà adagiarla sopra la torta. Aspetta circa 10 minuti e serviti, se preferisci, aggiungi delle codette o servi il gelato.
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