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Cheesecake alla fragola
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
1 porzioni
Natália Andrade
@natalia.andrade77- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto Maria200 g
- burro freddo100 g
- Crema di formaggio a temperatura ambiente300 g
- uova3 unità
- panna acida200 g
- farina di frumento3 cucchiai
- essenza di vaniglia1 cucchiaino
- zucchero8 cucchiai
- Marmellata Di Fragole1 lattina/e
- Schiacciare il biscotto fino a renderlo molto fine, mescolare con il burro fino a quando non sembra sabbia bagnata da spiaggia. bagnato. Adagiatele in una teglia a fondo removibile foderata di carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti o fino a leggera doratura. Togliere dal forno e mettere da parte.
- In una ciotola, mescolare la crema di formaggio, l'essenza di vaniglia, la panna e lo zucchero. Fino ad ottenere una crema omogenea. Controllate se lo zucchero è buono e aggiungete le uova e la farina di frumento. Mescolare fino a quando gli ingredienti non saranno ben incorporati.
- Versare questo composto sulla base di biscotti e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
- Togliere dal forno. Riponete in frigo per almeno due ore. Quando sarà fredda, adagiate sopra la torta la marmellata di fragole e servite.
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