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cheesecake gelato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
4 ore)
8 porzioni
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Panna fresca600 ml
- crema di formaggio150 g
- latte condensato395 g
- biscotto al latte maltato100 g
- marmellata di frutti di bosco3 cucchiai
- Nella planetaria unire la panna fresca, il formaggio cremoso e il latte condensato ben freddo e sbattere fino a raddoppiare di volume.
- Aggiungere ai biscotti tritati grossolanamente. Mettetela in un refrattario e mettete qualche cucchiaio di gelatina e mescolatela alla massa di gelato.
- Mettere in freezer per 4 ore.
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