Chinequinho o fette ungheresi

Name: Chinequinho o fette ungheresi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 cucchiai lievito biologico; 1 tazza/e zucchero; 3 unità uova; 2 tazza/e latte caldo; 6 cucchiai Margarina; 4 cucchiai olio; 1 kg farina di frumento; 250 g cocco grattugiato; 1 unità Latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Pollyana

@pollydiedio

Ingredienti
Modo di preparazione

lievito biologico2 cucchiai
zucchero1 tazza/e
uova3 unità
latte caldo2 tazza/e
Margarina6 cucchiai
olio4 cucchiai
farina di frumento1 kg
cocco grattugiato250 g
Latte condensato1 unità

In una ciotola mescolate il lievito, lo zucchero e il latte.
Mettere le uova, 1 cucchiaio di margarina e l'olio
Aggiungere la farina di frumento finché non inizia a scollarsi dalla mano.
Coprite l'impasto e lasciatelo riposare per 30 minuti.
Mentre l'impasto riposa, fare il ripieno con 1 tazza di zucchero, 5 cucchiai di margarina e il cocco grattugiato e mescolare.
Dopo che l'impasto è riposato, aprire l'impasto con un mattarello e aggiungere metà del ripieno.
Arrotolate la pasta come un involtino e tagliate le fette
Ungete una forma con l'olio e disponete le fette nella forma
Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti.
Dopo la tostatura, potete spalmare il latte condensato e aggiungere il cocco grattugiato.
Concediti le tue fette di chinequinho o ungheresi, come vuoi chiamarle!