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churros
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Cristina Oliveira
@cris.casinha108- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- latte2 tazza/e
- Margarina con sale1 cucchiaio da dessert
- Portare a bollore il latte e la margarina, aggiungere la farina, mescolare per amalgamare il tutto, togliere dal fuoco e mettere nel mixer e aggiungere 1 uovo, frullare molto velocemente e metterlo in una tasca da pasticcere con bocchetta pitanga , basta strizzare il sacchetto e stringere il più possibile, sarà lungo e poi basta tagliare con il coltello della misura desiderata, friggere in olio bollente fino a doratura, passare nello zucchero con la cannella e servire con dulce de leche Il dulce de leche ho cotto il latte
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