churros domestici

Name: churros domestici
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e acqua; 2 cucchiai burro; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

20 porzioni

Beatriz Ferreira

@cantinho_da_bia_86

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
acqua2 tazza/e
burro2 cucchiai
sale qb

In una pentola sul fuoco mettete l'acqua, il sale e la margarina. Non appena bolle, aggiungete la farina di frumento e mescolate fino a formare una grossa palla di impasto che si stacca dalla padella. Mettere l'impasto in una macchina per churro di plastica e tagliarli. Mettere in una padella una quantità di olio sufficiente a coprire i churros e scaldare bene l'olio. Friggere a fuoco basso. Meli i churros nello zucchero con la cannella in polvere... Ripieno che ho preparato con il dulce de leche nella pentola a pressione.