churros domestici

Name: churros domestici
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tazza/e acqua; 2 cucchiai Margarina; 1 unità un pizzico di sale; 2 tazza/e farina di frumento; 1 qb zucchero e cannella per spolverizzare

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

45 min(i)

15 porzioni

Ana Flávia

@deliciasdaflavinha

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua2 tazza/e
Margarina2 cucchiai
un pizzico di sale1 unità
farina di frumento2 tazza/e
zucchero e cannella per spolverizzare1 qb

In una pentola portare a bollore l'acqua, la margarina e il sale e portare a bollore.
Quando bolle, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare bene fino a formare una palla e lasciare la padella.
Quindi togliete dalla padella e disponete su un piano da modellare.
Usa quelle macchinette per churros che escono con il forellino al centro dell'impasto per farcire.
Dopo lo stampaggio, la foratura, si frigge in olio molto caldo per farla imbiondire e condirla nella cannella mescolata allo zucchero.
Quindi farcite con il ripieno a vostra scelta e servite.