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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- Acqua1.200 ml
- Olio2 cucchiai
- essenza di vaniglia2 cucchiai
- Zucchero (xic 240 ml)1 tazza/e
- Sale (un cucchiaio)1 cucchiai
- Mettete l'acqua in una pentola, aggiungete l'essenza, l'olio, lo zucchero e fate bollire.
- Aggiungere la farina e mescolare per 3 minuti fino a quando l'impasto non si stacca dalla padella.
- Posizionare su una superficie pulita e impastare fino a che liscio. Nota, prima di impastare, l'impasto sembra tutto grumoso, non preoccuparti, il tuo impasto non è andato storto.
- Se non hai un produttore di churro, va bene. Tutto quello che devi fare è avvolgerlo intorno alla tua mano, facendo una corda.
- Friggete in olio bollente, (mettete un fiammifero finché non si accende) fino al colore che preferite. Passare lo zucchero con la cannella o il latte di nido. Usa il dolce che preferisci
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