Churros veloci e buonissimi

Name: Churros veloci e buonissimi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tazza/e acqua; 2 cucchiai Margarina; 3 cucchiai zucchero; 1 tazza/e farina di frumento; 2 unità uova; 1 unità Latte condensato; 2 cucchiai cioccolato in polvere; 1 unità panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

20 porzioni

Cantinho Rosa

@dessa_goliver_ramos

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua1 tazza/e
Margarina2 cucchiai
zucchero3 cucchiai
farina di frumento1 tazza/e
uova2 unità
Latte condensato1 unità
cioccolato in polvere2 cucchiai
panna acida1 unità

In un tegame mettete l'acqua, la margarina e lo zucchero;
Accendete il fuoco, mescolate finché non inizia a bollire;
Dopo l'ebollizione, aggiungere la farina di frumento;
Impastare bene fino a quando non diventa un impasto morbido;
Spegnete il fuoco, trasferite l'impasto in un refrattario e aggiungete le uova e mescolate bene fino ad incorporarlo all'impasto;
Mettere l'impasto in una tasca da pasticcere e con l'aiuto di un paio di forbici tagliare la dimensione desiderata nell'olio caldo per friggere.
Per la guarnizione, in una padella mettere 1 lattina di latte condensato, 1 scatola di panna, 2 cucchiai di cioccolato in polvere e 1 cucchiaio di margarina. Mescolare fino a quando non diventa un brigadeiro a punta di cucchiaio.
Passate i churros nello zucchero e nella cannella, e ora passateli nel brigadeiro e buon appetito!!!