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Ciambelle fatte in casa facili
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
18 porzioni
Ana Clara
@cantinhodosabormix- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- zucchero raffinato2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- latte300 ml
- uova3 unità
- lievito in polvere2 unità
- barretta di cioccolato500 g
- Granulato per decorare qb
- In una ciotola capiente mettete la farina, lo zucchero e la margarina. Mescolare bene.
- Quindi aggiungere le uova e il latte.
- Amalgamare bene e poi con le mani impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e non più appiccicoso alla mano.
- Se si attacca, aggiungi altra farina di frumento.
- Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti.
- Poi stendete la pasta con un mattarello e tagliatela con due pirottini di dimensioni diverse a formare una ciambella.
- Friggere in olio ben caldo fino a doratura.
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e passare le ciambelle già fritte e fredde.
- Decora come desideri.
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