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ciambelle
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
30 porzioni
Priscila Luginski
@dicasdapriluginski- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua tiepida250 ml
- uovo50 g
- burro o margarina40 g
- zucchero40 g
- sale10 g
- farina di frumento500 g
- lievito secco biologico15 g
- Riservate l'acqua e mescolate il resto degli ingredienti, facendo attenzione che il lievito non venga a contatto con il sale.
- Aggiungere l'acqua poco alla volta, impastare e lasciare riposare per 30 minuti.
- Aprire l'impasto e tagliare a ciambelle
- Infine infornare o friggere
- Per facilitare la modellazione delle ciambelle, utilizzare il foro della tazza e un tappo di bottiglia come stampo.
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