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Coca Cola al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
6 porzioni
Rosa Christina
@rosachris83- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cocco fresco3 tazza/e
- uova3 unità
- zucchero2 tazza/e
- burro1 cucchiai
- Preriscaldare il forno a 180°. Ungete di burro un refrattario poco profondo da 500 ml.
- Mettere le uova e il burro in un refrattario e sbattere con una frusta a filo.
- Aggiungere gradualmente lo zucchero al composto, quindi aggiungere il cocco e mescolare fino a incorporare il punto.
- Terminate trasferendo il composto in un refrattario, portandolo in forno per circa 40 minuti o fino a doratura. La cocada è croccante fuori e cremosa dentro.
- Sfornare, lasciar raffreddare a temperatura ambiente e gustare.
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