Cocada cremosa

Name: Cocada cremosa
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 tazza/e cocco grattugiato; 1.1/2 tazza/e latte; 1/2 tazza/e Latte di Cocco; 1.1/2 tazza/e zucchero; 1.1/2 unità Latte condensato; 3 cucchiai Latte in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

10 porzioni

Nayara Ataide

@cozinha.semneura

Ingredienti
Modo di preparazione

cocco grattugiato4 tazza/e
latte1.1/2 tazza/e
Latte di Cocco1/2 tazza/e
zucchero1.1/2 tazza/e
Latte condensato1.1/2 unità
Latte in polvere3 cucchiai

In una padella aggiungete il latte, il latte di cocco, lo zucchero e il cocco. Mescolate e lasciate cuocere fino a quando non bolle. Aggiungere il latte condensato, il burro e il latte in polvere e mescolare bene. Mentre bolle, continua a mescolare, facendo attenzione a non rovesciare o bruciare. Fuoco basso sempre. Questo processo richiede dai 15 ai 20 minuti circa. Quando avrete raggiunto la consistenza desiderata, spegnete il fuoco, aspettate che si raffreddi e mettete in frigo.