Cocada diversa

Name: Cocada diversa
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 5 null
Ingredients: 200 ml Acqua; 600 g zucchero; 400 g cocco grattugiato; 200 ml Panna pesante; 369 ml Latte condensato

Um doce saboroso e fácil de fazer Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

140 min(i)

5 porzioni

karina camara

@menina_thau

Ingredienti
Modo di preparazione

Acqua200 ml
zucchero600 g
cocco grattugiato400 g
Panna pesante200 ml
Latte condensato369 ml

Aggiungi zucchero e acqua.
Attendere che lo zucchero si leghi, NOTA: non lasciare che si trasformi in sciroppo!
Aggiungere il cocco grattugiato e continuare ad assaggiare finché il cocco non avrà più il sapore crudo.
Quando il cocco non sarà più crudo, aggiungere la Panna pesante e il latte condensato
Ora non puoi smettere di mescolare finché il cocco non raggiunge il punto brigadeiro.
Quando vedi il fondo, spegni il fuoco e mescola per altri 2 minuti.
Ungere lo stampo con margarina o burro e versare con cura il cocco.
Conservare in frigorifero e attendere 60 minuti (1 ora).
E ora aiutati