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cocco bruciato
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
1 porzioni
Camila Schultz
@camilaschultz.nutri- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cocco secco tritato100 g
- zucchero raffinato25 g
- acqua1 cucchiai
- In una casseruola a fuoco medio, mettere lo zucchero e l'acqua, mescolare i due insieme e lasciare che inizi a bollire.
- Quindi aggiungere il cocco tritato, mescolando continuamente fino a caramellare. Quando otterrete il colore caramello, mescolate ancora per qualche secondo fino ad ottenere un aspetto "succhiante". Quindi spegnere il fuoco.
- Togliere il cocco bruciato dalla padella e metterlo in un luogo a raffreddare a temperatura ambiente.
- Servire subito.
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