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Cocco Semplice Cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Ana Angélica
@langelica- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tazze di cocco fresco grattugiato2 tazza/e
- tazza di zucchero semolato o semolato1 unità
- AguA3 qb
- Mettere lo zucchero in una padella e bagnarlo completamente con acqua.
- Cuocete fino a quando lo desiderate: per la cocada chiara, fino a quando, tirando il cucchiaio, lo sciroppo forma un filo.
- e, per quello scuro, quando inizia a caramellare.
- Aggiungere il cocco grattugiato e incorporare con cura, lasciare cuocere a fuoco basso senza mescolare per 3-5 minuti.
- Trasferite su un piatto unto d'olio e fate raffreddare. Tagliare dopo il freddo.
Etichetta
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