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Come fare i tartufi di Beijinho.

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Come fare i tartufi di Beijinho.

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

40 min(i)

Porções

40 porzioni

  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • Barretta di cioccolato frazionata al latte.500 g
  • Latte condensato395 g
  • panna acida200 g
  • grembo grattugiato100 g
  • Margarina1 cucchiai
  1. In una padella mettere il latte condensato, la panna, il cocco grattugiato e la margarina.
  2. A fuoco basso, mescolate continuamente in modo che non bruci fino a quando non inizia a scollarsi dal fondo della padella e potete spegnerla.
  3. Trasferite su un piatto a raffreddare e poi, se preferite, trasferite in una tasca da pasticcere per facilitare la farcitura dei tartufi.
  4. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e passare due strati negli stampini da tartufo. Attenti agli sprechi, fatelo con calma e portatelo in frigo per 10 minuti.
  5. Quindi riempire i gusci di cioccolato ancora negli stampini e chiudere con il cioccolato fuso.
  6. Prendete il frigo per 10 minuti e poi sformate con delicatezza in modo che non si rompa.
  7. Salvali come desideri. Ottimo consiglio per fare un extra.

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