cono dulce de leche

Name: cono dulce de leche
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Dulce de leche; 1 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai aceto alcolico; 1 cucchiai olio di semi di soia; 1/3 cucchiaino da caffè sale; 1/2 l Olio per friggere; 5 cucchiai acqua tiepida

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

6 porzioni

Elycris Medeiros

@larzinhodacris

Ingredienti
Modo di preparazione

Dulce de leche1 lattina/e
farina di frumento1 tazza/e
aceto alcolico1 cucchiai
olio di semi di soia1 cucchiai
sale1/3 cucchiaino da caffè
Olio per friggere1/2 l
acqua tiepida5 cucchiai

In un contenitore mettete la farina di frumento, l'aceto, l'olio di soia e il sale, amalgamate bene tutti questi ingredienti.
Ora iniziate ad aggiungere l'acqua tiepida poco alla volta e ad impastare l'impasto finché non inizia a staccarsi dalle mani.
Non appena l'impasto sarà ben omogeneo, sarà pronto.
Con l'aiuto di un mattarello aprire l'impasto, tagliarlo a strisce e stenderlo a forma di paglia/cono.
Friggere in olio bollente.
Dopo la frittura, basta farcire con il dulce de leche e buon appetito!