Copertura cremosa al cioccolato

Name: Copertura cremosa al cioccolato
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità Latte condensato; 3 cucchiai cioccolato o cacao in polvere; 1 cucchiai Margarina o Burro; 3 cucchiai panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

10 porzioni

Caroline Lemunha

@minhacasa.sc

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 unità
cioccolato o cacao in polvere3 cucchiai
Margarina o Burro1 cucchiai
panna acida3 cucchiai

In una padella mettere la margarina, il latte condensato e il cioccolato. Portare a bollore, mescolando continuamente.
Quando inizia a bollire, abbassare la fiamma e continuare a mescolare fino a formare un brigadeiro morbido. Quando inizia a scollarsi dal fondo della padella, spegnere il fuoco.
A fuoco spento aggiungete la panna. Potete metterne più o meno di quanto indicato nella ricetta, dipende dal vostro gusto, più crema sarà, più soffice sarà il topping.
Mescolate bene e la glassa è pronta da mettere sulla vostra torta, dessert o dove preferite.