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Copertura cremosa al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
10 porzioni
Caroline Lemunha
@minhacasa.sc- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 unità
- cioccolato o cacao in polvere3 cucchiai
- Margarina o Burro1 cucchiai
- panna acida3 cucchiai
- In una padella mettere la margarina, il latte condensato e il cioccolato. Portare a bollore, mescolando continuamente.
- Quando inizia a bollire, abbassare la fiamma e continuare a mescolare fino a formare un brigadeiro morbido. Quando inizia a scollarsi dal fondo della padella, spegnere il fuoco.
- A fuoco spento aggiungete la panna. Potete metterne più o meno di quanto indicato nella ricetta, dipende dal vostro gusto, più crema sarà, più soffice sarà il topping.
- Mescolate bene e la glassa è pronta da mettere sulla vostra torta, dessert o dove preferite.
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