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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- torta alla vaniglia1 unità
- polvere alpina4 cucchiai
- Latte in polvere4 cucchiai
- Latte condensato2 unità
- panna acida2 unità
- Maizena4 cucchiai
- panna montata qb
- barretta alpina1 unità
- Per fare la crema bianca, in un tegame mescolare il latte con l'amido di mais, portare a bollore insieme al latte condensato, mescolando fino a quando non si addensa. Dividi metà in ogni ciotola. Nella prima mescolate il latte in polvere e nella seconda mescolate la polvere di alpeggio, mettete in frigo fino a quando non si sarà raffreddato.
- Per assemblare, adagiate un cucchiaio di crema bianca, poi uno strato di torta sbriciolata, poi 2 cucchiai di crema alpina e un altro strato di torta sbriciolata. Per finire mettete la panna montata e decorate con pezzetti di barretta alpina.
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