Coscia Brigadeiro con fragola

Name: Coscia Brigadeiro con fragola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 mg fragole; 2 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 6 cucchiai cioccolato in polvere; 1 cucchiai burro; qb granuli

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

30 porzioni

Karen Adriele

@karenadriele

Ingredienti
Modo di preparazione

fragole500 mg
Latte condensato2 lattina/e
panna acida1 lattina/e
cioccolato in polvere6 cucchiai
burro1 cucchiai
granuli qb

In una padella unire il latte condensato, la panna, il burro e il cioccolato in polvere. Mescolare bene.
A fuoco medio, mescolate fino al punto brigadeiro, quando si starà scollando dalla padella.
Trasferire in un contenitore più grande e attendere che si raffreddi.
Pulite bene le fragole ed eliminate con cura la punta del gambo, in modo da non far fuoriuscire acqua. Scegli le fragole che non siano né schiacciate né sbattute.
Con il brigadeiro già freddo, prendetene un pezzo, aprite un disco e ponete al centro la fragola.
Modellare a forma di coxinha e passare gli zuccherini.