Cous cous di tapioca con piscina di latte condensato 😋

Name: Cous cous di tapioca con piscina di latte condensato 😋
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 500 g farina di tapioca granulare; 1 unità cocco fresco; 100 g zucchero; 1/2 cucchiaino sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

15 porzioni

Rosângela Ferreira

@danjasantos

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
farina di tapioca granulare500 g
cocco fresco1 unità
zucchero100 g
sale1/2 cucchiaino

In un frullatore frullare il cocco e conservare 1lt molto denso.
Mescolare la tapioca con lo zucchero e il sale, mettere nella forma modello (piscina) aggiungere il latte di cocco fino a completare la forma.
Aspetta che la tapioca si disidrati e spolvera con latte di cocco se lo trovi troppo duro, sformalo e versa 1 scatola di latte condensato nel foro della piscina.
Facoltativo aggiungere pezzi di cocco o cocco grattugiato insieme all'impasto.