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Crema al cioccolato per Coppe, coppe della felicità e ripieni
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
1 porzioni
Jéssica Pereira
@chocolates.dajess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- amido di mais2 cucchiai
- latte1 tazza/e
- panna acida100 g
- cioccolato tritato150 g
- In un tegame mettete il latte condensato e l'amido di mais, mescolate bene fino ad omogeneizzazione.
- Aggiungere il latte liquido, a fuoco medio, mescolare molto bene senza fermarsi finché non si addensa e si trasforma in una crema.
- Dopo che si sarà addensato, spegnere il fuoco e aggiungere la Crema di Latte, mescolare fino ad omogeneizzazione.
- Unite il cioccolato fuso tritato, mescolate bene fino a quando il tutto non sarà omogeneo, mettete a contatto una plastica e portatelo in frigo fino a quando non si sarà raffreddato.
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