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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Dulce de leche400 g
- cioccolato fondente300 g
- panna acida150 g
- Mettere il cioccolato nella ciotola e farlo sciogliere a bagnomaria.
- Togliere dal bagnomaria e aggiungere la panna a temperatura ambiente
- Aggiungere il dulce de leche (a temperatura ambiente) e mescolare fino a incorporare tutti gli ingredienti.
- Lasciar raffreddare per almeno 6 ore per farcire le torte.
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