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Crema belga con fragole
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 ore)
5 porzioni
thais
@porai.comthais- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte500 ml
- amido di mais2 cucchiai
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- tuorlo setacciato1 unità
- essenza di vaniglia1/2 cucchiai
- fragole1 qb
- A fuoco spento, scioglie l'amido di mais nel latte e mescola bene.
- Aggiungere il latte condensato, la panna e il tuorlo setacciato. Mescolare e solo dopo accendere il fuoco
- Cuocere a fuoco basso senza interruzioni per 10-15 minuti.
- Quando inizia a bollire, spegnere il fuoco e aggiungere l'essenza di vaniglia.
- Trasferite la crema in una ciotola, coprite con pellicola e mettete in frigo per qualche ora.
- Dopo che la crema sarà ben fredda, servire in un contenitore con fragole e panna montata (facoltativa)
Etichetta
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