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Crema di mango
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Cah Maral
@amelicesdacah- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Mango Palmer grande1 unità
- latte condensato1 lattina/e
- panna in scatola1 unità
- succo di limone1 cucchiai
- gelatina non aromatizzata1/2 cucchiai
- Acqua2 cucchiai
- Sbucciare il mango, tritarlo e ucciderlo in un frullatore o robot da cucina senza acqua. Riserva.
- Mettete la gelatina in un contenitore e aggiungete l'acqua per idratarla. Nel frullatore inizia a sbattere il latte condensato e il limone per 2 minuti. Aggiungere il mango e la crema di latte e sbattere per un altro minuto. Microonde la gelatina per 15 secondi per dissolversi come indicato sulla confezione. Con la gelatina completamente sciolta, aggiungila al frullatore e batti solo per incorporarla.
- Distribuite la crema in coppette individuali o in una ciotola a scelta e mettete in frigo per almeno 2 ore. È pronto per essere servito. La consistenza è leggera e cremosa, non gelatinosa.
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