crema di paçoca

Name: crema di paçoca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Paçoca; 1 lattina/e Latte Condensato; 1 lattina/e Crema di Latte; 1 unità gemma; 1 cucchiai burro; 1 cucchiai amido di mais; 1 cucchiai essenza di vaniglia; 11/2 tazza/e Latte; 300 g arachidi tostate non salate

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

Paçoca200 g
Latte Condensato1 lattina/e
Crema di Latte1 lattina/e
gemma1 unità
burro1 cucchiai
amido di mais1 cucchiai
essenza di vaniglia1 cucchiai
Latte11/2 tazza/e
arachidi tostate non salate300 g

In una padella mettete il latte condensato, la panna, la maizena, il latte, la vaniglia, il burro e il tuorlo d'uovo. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando non esce dalla padella. Arrivati al punto spegnete il fuoco e mettete le arachidi e mescolate. Mettere la panna nel pirottino e infine aggiungere la paçoca spezzettata.