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crema pasticcera al cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
12 porzioni
Roseane Bandeira
@amortudocom_oficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 l
- latte di cocco200 ml
- cocco grattugiato150 g
- amido di mais7 cucchiai
- zucchero10 cucchiai
- Prugna sciroppata200 g
- In una padella, mescolare tutti gli ingredienti tranne la prugna. Accendete il fuoco e continuate a mescolare finché non si addensa.
- Quando inizia a prendere consistenza, abbassate la fiamma e continuate la cottura per 5-10 minuti.
- Dopodiché trasferite il composto in una forma unta con olio e lasciate raffreddare.
- Quando sarà fredda mettetela in frigo e lasciatela riposare per almeno 2 ore.
- Quando sarà ben soda, sformatela e decorate con le prugne e lo sciroppo.
Etichetta
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