crema pavimentata

Name: crema pavimentata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 22 Porções
Ingredients: 2 unità vasetto di crema; 1 lattina/e latte condensato; 1 unità confezione di biscotti Maizena; 200 g cioccolato semidolce; 1 lattina/e panna acida; 1 tazza/e Latte al cioccolato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

22 porzioni

Maria Eugênia

@casaflordemaio

Ingredienti
Modo di preparazione

vasetto di crema2 unità
latte condensato1 lattina/e
confezione di biscotti Maizena1 unità
cioccolato semidolce200 g
panna acida1 lattina/e
Latte al cioccolato1 tazza/e

Mescolare i 2 vasetti di panna con il latte condensato
Mettere a bagno i biscotti nel latte al cioccolato
Alternate la panna, i biscotti bagnati, la panna su un piatto da portata fino a finire con la crema.
Sciogliere il cioccolato semidolce e unirlo alla panna* formando la ganache
Coprire il pavé e metterlo in frigo per almeno 2 ore
Guarnire la pavè di gelato con scaglie di cioccolato