crostata di limone

Name: crostata di limone
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 11/2 tazza/e farina di frumento; 1/2 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e burro; 2 unità gemme; 800 g Latte condensato; 300 ml succo di limone; 600 g panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Lúcia Souza

@doceslugares

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento11/2 tazza/e
zucchero1/2 tazza/e
burro1/2 tazza/e
gemme2 unità
Latte condensato800 g
succo di limone300 ml
panna acida600 g

Amalgamare gli ingredienti con la punta delle dita fino ad ottenere una briciola.
Metti la farofa in un sacchetto di plastica e lasciala in frigo per 20 minuti.
Formare l'impasto negli stampini e bucherellare il fondo con una forchetta.
Cuocere per 20 minuti o fino a doratura.
Mescolare il latte condensato, il succo di limone e la panna. Lasciare in frigo per 20 minuti, quindi farcire le tortine con il mouse.
Guarnire con la scorza di limone e il limone affettato.